Это масло изготовлено путем холодного отжима, в котором сохраняется 100% пользы от семечек подсолнуха, так как не подвергается воздействию высоких температур. Масло первого холодного отжима - просто кладезь витаминов, содержит насыщенные жирные кислоты (омега-3, 6, 9), полезные микроэлементы и витамины А и Е. Все биологически ценные компоненты сохранены в полном объеме. В нерафинированном подсолнечном масле витамина Е в 12 раз больше, чем в оливковом.
Масло имеет приятный тонкий аромат сыродавленной семечки. Это универсальное масло подходит для приготовления соусов, маринадов, выпечки, фритюра и консервации. Жарить на нем - тоже сплошное удовольствие: масло не пенится, не разбрызгивается и не выгорает. Поэтому расход его довольно экономный.
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:
- Белки – 0 г
- Углеводы – 0 г
- Жиры – 99,2 г
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта – 3756 кДж (898 ккал).