Острая приправа, имеет жгучий и резкий вкус, чем заслужила признание у знатоков кулинарного искусства всей Америки, и не только. Торриси — привычный соус для американских стейк хаусов и бургерных. Его рецепт сегодня — адаптация классического варианта приготовления из одноименного ресторана в Нью-Йорке.
Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:
- Белки – 0,7 г
- Жиры – 0,7 г
- Углеводы – 18 г
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта – 343 кДж (82 ккал).