Сытный и наваристый суп харчо готовится в классическом варианте - из говядины. В нем присутствуют ароматные пряности - тмин, кориандр, а также свежая зелень - петрушка и кинза. Пикантность придаёт красный острый перец и чеснок. С помощью этой заправки настоящий харчо может получиться у каждой хозяйки. Массовая доля растворимых сухих веществ – 18%.
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:
- Белки – 1,2 г
- Жиры – 1,5 г
- Углеводы – 13 г
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта – 293 кДж (70 ккал).
