Закуски
«Английский завтрак»
Ингредиенты:
  • яйцо - 3 шт.
  • сливочное масло - 200 г
  • лайм - 1 шт.
  • томатная паста «Домашняя» от ТМ «МакМай» - 50 г
  • натуральный кетчуп «Лагидный томатный» от ТМ «МакМай» - 50 г
  • уксус
  • шпинат
  • тосты
  • лосось - 100 г
  • помидор черри - 1 шт.
  • салат
  • петрушка
Подробнее
Баклажаны по-донбасски
Ингредиенты:
  • баклажаны - 2 шт.
  • лук - 1 шт.
  • «Аджика Классическая» от ТМ «МакМай»
  • натуральный кетчуп «Лагидный томатный» от ТМ «МакМай»
  • натуральный майонез «Провансаль Классический» 67% от ТМ «МакМай»
  • базилик
  • оливковое масло
  • сыр моцарелла - 50 г
  • сыр грана падано или пармезан - 80 г
Подробнее
Бублики с фаршем
Ингредиенты:
  • бублики
  • молоко
  • мясной фарш
  • масло подсолнечное рафинированное от ТМ «МакМай»
Подробнее
Vitello tonnato или Говядина под кремом из тунца
Ингредиенты:
  • говядина - 700 г
  • тунец консервированный - 1 банка
  • каперсы - 3 ст. л.
  • яйца - 2 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль, перец
  • винный или яблочный уксус - 2-3 ч. л.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 ч. л.
  • натуральный майонез «Провансаль Классический» 67% от ТМ «МакМай» - 2 ст. л.
  • белое вино - 1 бутылка (вода)
  • ароматные травы (розмарин, тимьян, шалфей)
Подробнее
Закуска из ветчины с салатом
Ингредиенты:
  • ветчина - 500 г
  • яйца - 2 шт.
  • вареный картофель - 80 г
  • вареная морковь - 80 г
  • свежие огурцы - 100 г
  • консервированный зеленый горошек - 40 г
  • пряная зелень и соль по вкусу
  • листья салата
  • натуральный майонез «Провансаль Классический» 67% от ТМ «МакМай»
Подробнее
Рулеты из баклажанов
Ингредиенты:
  • баклажан - 1 шт.
  • сыр твердый - 100 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • грецкие орехи - 2 шт.
  • натуральный майонез «Провансаль Оливковый» 67% от ТМ «МакМай» - 100 г
  • помидоры - 1 шт.
  • зелень
Подробнее
Сэндвичи из баклажанов
Ингредиенты:
  • баклажаны - 600 г
  • помидоры  - 5 шт.
  • сыр - 120 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • зелень
  • масло подсолнечное рафинированное от ТМ «МакМай»
  • перец, соль
Подробнее
Шведский тост "Скаген"
Ингредиенты:
  • белый хлеб
  • сыр «Филадельфия» - 20 г
  • масло сливочное - 30 г
  • авокадо - 1 шт.
  • салат руккола
  • соль
  • креветки - 4 шт.
  • красная икра - 1 ст. л.
  • лук резанец или укроп
  • майонез «Провансаль Легкий» 30% от ТМ «МакМай»
  • горчица «Российская» от ТМ «МакМай» - 1 ст. л.
Подробнее