Паста «Карбонара»


Ингредиенты:
- спагетти - 60 г
- сметана - 30 г
- ветчина или бекон - 90 г
- сливки - 60 г
- сыр Пармезан - 30 г
- желток яйца - 1 шт.
- масло подсолнечное рафинированное от ТМ «МакМай» - 10 мл
- тимьян по вкусу
Способ приготовления:
Ставим вариться спагетти. Тем временем, обжариваем бекон на сковороде в подсолнечном масле от ТМ «МакМай» в течение 2 – 3 минут. Затем, сливаем жир со сковороды, добавляем немного сливок и отваренные спагетти, все перемешиваем.
Добавляем сверху смешанные в миксере: сметану, сливки, желток, сыр пармезан. Оформляем презентацию и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий