Томатный суп
Ингредиенты:
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- базилик - 50 г
- томатная паста «Домашняя» от ТМ «МакМай» - 50 г
- томаты в собственном соку - 1 банка
- оливковое масло - 30 г
- чеснок - 10 г
- сметана - 20 г
- сливочное масло - 20 г
Способ приготовления:
Мелко нарезаем лук и морковь, обжариваем на оливковом масле, затем добавляем мелко нарезанный чеснок и томатную пасту «Домашнюю» от ТМ «МакМай», обжариваем. Затем добавляем томаты в собственном соку и варим 20-30 минут. Добавляем сметану и сливочное масло, взбиваем блендером. В конце добавляем соль, перец и мелко нарезанный базилик.
Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий