Овощной суп с фасолью на курином бульоне

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

Морковь и репчатый лук нарежьте кубиками, лук-порей — ломтиками, обжарьте на масле. Капусту разберите на соцветия. Картофель и корень сельдерея нарежьте кубиками, стручки фасоли — кусочками.
В кипящую воду (2 литра) добавьте приправу для бульона со вкусом курицы, положите картофель, варите 5–10 минут. Добавьте цветную капусту, сельдерей, обжаренные морковь и лук, кусочки фасоли и варите до готовности. За 10 минут до окончания варки суп посолите, добавьте перец и лавровый лист.
При подаче суп посыпьте мелко рубленной зеленью.