Цыпленок пири-пири

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

Цыпленка разрезаем вдоль на две половинки. Моем и обсушиваем полотенцем. По всей тушке делаем надрезы, чтобы соус лучше пропитал мясо.
Курицу солим по вкусу, заливаем соусом «Пири Пири» МакМай. Руками втираем соус в цыпленка, складываем его в глубокую посуду и оставляем мариноваться 20-30 минут.
Выкладываем цыпленка на решетку и запекаем в предварительно разогретой духовке (либо на гриле) при температуре 200-220 градусов в течение 40-50 минут.