Закуски
«Англійський сніданок»
Інгредієнти:
  • яйце - 3 шт.
  • вершкове масло - 200 г
  • лайм - 1 шт.
  • томатна паста «Домашня» від ТМ «МакМай» - 50 г
  • натуральний кетчуп «Лагідний томатний» від ТМ «МакМай» - 50 г
  • оцет
  • шпинат
  • тости
  • лосось - 100 г
  • помідор черри - 1 шт.
  • салат
  • петрушка
Бублики з фаршем
Інгредієнти:
  • бублики
  • молоко
  • м'ясний фарш
  • олія соняшникова рафінована від ТМ «МакМай»
Vitello tonnato або Яловичина під кремом із тунця
Інгредієнти:
  • яловичина - 700 г
  • тунець консервований - 1 банка
  • каперси - 3 ст. л.
  • яйця - 2 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • сіль, перець
  • винний або яблучний оцет - 2-3 ч. л.
  • лавровий лист - 1 шт.
  • лимонний сік - 1 ч. л.
  • натуральний майонез «Провансаль Класичний» 67% від ТМ «МакМай» - 2 ст. л.
  • біле вино - 1 пляшка (вода)
  • ароматні трави (розмарин, чебрець, шавлія)
Рулети з баклажанів
Інгредієнти:
  • баклажан - 1 шт.
  • сир твердий - 100 г
  • часник - 2 зубчики
  • волоські горіхи - 2 шт.
  • натуральний майонез «Провансаль Оливковий» 67% від ТМ «МакМай» - 100 г
  • помідори - 1 шт.
  • зелень
Сендвічі з баклажанів
Інгредієнти:
  • баклажани - 600 г
  • помідори - 5 шт.
  • сир - 120 г
  • часник - 2 зубчики
  • зелень
  • олія соняшникова рафінована від ТМ «МакМай»
  • перець, сіль
Шведський тост "Скаген"
Інгредієнти:
  • білий хліб
  • сир "Філадельфія" - 20 г
  • олія вершкова - 30 г
  • авокадо - 1 шт.
  • салат руккола
  • сіль
  • креветки - 4 шт.
  • червона ікра - 1 ст. л.
  • цибуля або кріп
  • майонез «Провансаль Легкий» 30% від ТМ «МакМай»
  • гірчиця «Російська» від ТМ «МакМай» - 1 ст. л.
Баклажани по-донбаськи
Інгредієнти:
  • баклажани - 2 шт.
  • цибуля - 1 шт.
  • «Аджика Класична» від ТМ «МакМай»
  • натуральний кетчуп «Лагідний Томатний» від ТМ «МакМай»
  • натуральний майонез «Провансаль Класичний» 67% від ТМ «МакМай»
  • базилік
  • оливкова олія
  • сир моцарела - 50 г
  • сир грана падано або сир пармезан - 80 г
Закуска з шинки з салатом
Інгредієнти:
  • шинка - 500 г
  • яйця - 2 шт.
  • варена картопля - 80 г
  • варена морква - 80 г
  • свіжі огірки - 100 г
  • консервований зелений горошок - 40 г
  • пряна зелень і сіль - за смаком
  • листя салату
  • натуральний майонез «Провансаль Класичний» 67% від ТМ «МакМай»