Консервированный горошек, фасоль и кукуруза: едим с пользой

Есть мнение, что консервы не содержат полезных веществ, так как в них высокий процент консервантов. Однако Росконтроль опровергает этот миф и утверждает, что консервированные овощные продукты безопасны для питания людей.
Дело в том, что консервы — продукт, произведенный в сезон заготовок на фермах. Благодаря процессу стерилизации в консервах отсутствуют вредоносные микроорганизмы, это позволяет предотвратить быструю порчу продуктов.

Чем полезен консервированный горошек

Этот вкусный продукт обладает множеством полезных свойств, ведь при качественной консервации почти не теряет своих свойств. Отличить хорошие консервы горошка от плохих легко — ознакомьтесь с составом. Качественный продукт не содержит ничего, кроме гороха, соли, воды и сахара.

Польза горошка для организма:

• Очищает печень от жировых отложений благодаря инозитолу;
• Снижает артериальное давление;
• Очищает печень от жировых отложений благодаря инозитолу;
• Снижает артериальное давление;
• Уменьшает уровень холестерина;
• Уменьшает риск возникновения новообразований.

Чем полезна консервированная кукуруза

Кукуруза — древняя пища, известная людям почти 9 тысяч лет. Она популярна до сих пор: каждый год во всем мире выращивают и собирают около 600 млн тонн. Есть ее в свежем виде круглый год невозможно, поэтому агрономы придумали консервировать продукт.

В кукурузе много клетчатки, калия и витамина С, а также немного белка, который повышает выносливость. Это богатый антиоксидантами продукт, помогающий улучшить здоровье кишечника и укрепить иммунную систему

Чем примечательна консервированная фасоль

Польза консервированной фасоли в целом заключается в наличии большого количества питательных веществ, витаминов и минералов. Экспериментально доказано, что в таком виде в продукте сохраняется до 80 % процентов минералов и 70 % витаминов.
Для удовлетворения потребностей организма во всех полезных веществах, содержащихся в фасоли, ее необходимо употреблять не менее 750 г в неделю: 200-250 г консервированной фасоли в день.

Так, например, в консервированной фасоли содержатся:

• Витамины группы B, С, А, Е, РР;
• Железо, кальций, магний, фосфор, натрий, марганец, медь, цинк, калий, селен, кремний, кобальт;
• Клетчатка;
• Протеины;
• Аминокислоты.

Если вы хотите приготовить самый постный и полезный майонез, то слейте жидкость из белой консервированной фасоли ТМ «МакМай» (фасоль натуральная), начните взбивать ее блендером в глубокой чаше. Добавляйте соль, ) и 1 ч.л. горчицы, лимонный сок и сахар - по вкусу, постепенно вливая струйкой растительное масло (1 стакан).